Bagre-Americano (Ictalurus punctatus)
English Name: • Channel Catfish Tamanho: 30 cm de comprimento. Vida Útil: 10-40 anos. Peso: 0,9-26,3 kg. O Bagre-Americano (Ictalurus punctatus) é uma espécie de peixe-gato nativa da América do Norte. É a espécie de peixe-gato mais abundante do continente e goza de enorme popularidade, sendo o peixe mais pescado nos Estados Unidos, com cerca de 8 milhões de pescadores anualmente. A sua popularidade levou a uma rápida expansão da sua aquacultura. É considerado o peixe-símbolo oficial de vários estados americanos. Aparência O bagre-americano tem uma cabeça com órgãos sensoriais altamente desenvolvidos. Possui quatro pares de barbilhos (bigodes) ao redor da boca que são cobertos por papilas gustativas altamente concentradas (cerca de 25 por milímetro quadrado), o que lhe confere um paladar excecional. Possui, também, um sentido de olfato refinado, com órgãos sensoriais ricos em recetores olfativos nas narinas. O peixe possui um aparelho de Weber, que amplifica as ...